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Crema de tomate
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Crema de Tomate

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Crema de Elote


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Crema de Chile Poblano

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Crema de Morrón Rojo


Plato fuerte

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Lomo de cerdo relleno de almendra con salsa de ciruela acompañado de puré de camote y ensalada argentina

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Pechuga poblana rellena de chile poblano, elotito tierno y queso gouda, bañada en salsa de chile poblano ahumado, acompañado de puré de papa y verduras a la mantequilla

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Pechuga de pollo en salsa poblana acompañado de espagueti hawaiano adornado con flores comestibles

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Tradicional birria acompañada de frijoles puercos y sopa fría, montado en cristalería con tazón y plato trinche

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Pechuga poblana gourmet rellena de chile poblano, elotito tierno y queso gouda, bañada en salsa de chile poblano ahumado, acompañado de puré de papa y verduras a la mantequilla

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Arrachera argentina con ensalada y papa al orégano

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Pechuga de pollo marinada con espagueti a la mantequilla y ensalada de la casa

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Pechuga de pollo en salsa poblana acompañada de ensalada capresse

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Medallón de res en salsa de vino tinto, acompañado de puré de camote y verduras a la mantequilla

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Mar y Cielo: pechuga de pollo rellena de camarón y queso gouda en salsa de mariscos, acompañada de verduras a la mantequilla y papas al orégano

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Lomo de cerdo hojaldrado en salsa de vino tinto con ensalada mediterránea y puré de papa

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Lomo de cerdo mechado en salsa de ciruela acompañado de ensalada mediterránea y espagueti cremoso

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Pechuga florentina rellena de espinaca, queso crema y tocino, bañada en salsa de vino blanco, acompañada de papa al orégano y verduras a la mantequilla

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